土壤中過多的重金屬會對農作物造成直接損害，導致植物死亡。在重金屬的威脅下，有時會影響作物對氮、磷、鉀養分的吸收，抑制作物生長，造成農產品產量下降。此外，土壤重金屬污染會增加農產品中重金屬的含量，導致農產品污染，威脅農產品質量安全。

　　土壤中的重金屬等污染物會通過各種食物鏈，通過逐級的生物積累對人體健康造成危害，還可以通過影響水體和大氣環境的質量間接威脅人類健康。汞攝入后直接沉入肝臟，對大腦、神經和視力造成很大損害。鎘可引起高血壓，引起心腦血管疾病，損害骨骼、肝腎，并引起腎功能衰竭。鉛是重金屬污染中毒性較大的一種，一旦進入人體，就很難排除。可直接損害人腦細胞，尤其是胎兒的神經系統，可引起先天性智力低下。鈷會對皮膚造成輻射損傷。釩傷害心肺，導致膽固醇代謝異常。銻和砷可使銀飾品變成磚紅色，對皮膚造成放射性損傷。鉈可引起多發性神經炎。過量的錳會導致甲狀腺功能亢進并損害重要器官。砷是砒霜的成分之一，有劇毒，可導致快速死亡。長期少量接觸可導致慢性中毒和致癌。

　　要想種出好作物，不僅要檢測土壤中的養分，還要檢測土壤中的重金屬。近年來，食品中重金屬超標引發的食品安全問題一直牽動著消費者敏感的心。為了解決這個問題，可以從源頭上測試種植糧食的土壤。

　　隨著科學技術的發展，土壤重金屬污染的檢測技術也在不斷提高。現在相關部門普遍采用土壤重金屬檢測儀進行土壤金屬檢測，因為該設備測量速度快，檢測結果準確，可以提高土壤環境中重金屬檢測的效率。